🥣 Top 5 des desserts faciles avec un blender chauffant 🍰🔥

Le blender chauffant est un allié incontournable pour préparer des desserts maison en un rien de temps ! Grâce à sa capacité à mixer et chauffer simultanément, il simplifie la préparation de nombreuses douceurs, allant des crèmes onctueuses aux compotes savoureuses.

Découvrez 5 recettes gourmandes et faciles à réaliser avec cet appareil magique !

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🍫 1. Mousse au chocolat express

Ingrédients :

• 200 g de chocolat noir 🍫
• 3 œufs 🥚
• 30 g de sucre de coco 🥥
• 200 ml de lait d’amande 🥛

Préparation :

1. Faites chauffer le lait dans votre blender chauffant à 50°C.
2. Ajoutez le chocolat coupé en morceaux et mixez jusqu’à obtenir une texture lisse.
3. Ajoutez les jaunes d’œufs et le sucre, puis mixez encore quelques secondes.
4. Montez les blancs en neige à part et incorporez-les délicatement à la préparation.
5. Versez dans des ramequins et laissez reposer 2h au réfrigérateur.

👉 Astuce : Ajoutez une pincée de fleur de sel pour sublimer le goût du chocolat !

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🍏 2. Compote pomme-poire vanillée

Ingrédients :

• 3 pommes 🍏
• 2 poires 🍐
• 1 cuillère à soupe de miel 🍯
• 1 gousse de vanille ou 1/2 cuillère à café d’extrait de vanille 🌿

Préparation :

1. Épluchez et coupez les fruits en morceaux.
2. Placez-les dans le blender chauffant, ajoutez le miel et la vanille.
3. Lancez le programme soupe ou mixez en chauffant à 80°C pendant 10 minutes.
4. Mixez jusqu’à obtention d’une texture lisse.

👉 Astuce : Ajoutez une pincée de cannelle pour un goût encore plus réconfortant !

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🍮 3. Crème dessert vanille façon flan

Ingrédients :

• 500 ml de lait entier 🥛
• 2 jaunes d’œufs 🥚
• 60 g de sucre de coco ou de miel 🍯
• 2 cuillères à soupe de maïzena 🌽
• 1 cuillère à café d’extrait de vanille 🌿

Préparation :

1. Versez tous les ingrédients dans le blender chauffant.
2. Mixez et chauffez à 80°C pendant 8 à 10 minutes.
3. Versez dans des ramequins et laissez refroidir au réfrigérateur pendant 2h avant de déguster.

👉 Astuce : Ajoutez du cacao en poudre pour une version chocolatée !

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🍓 4. Smoothie chaud aux fruits rouges et yaourt

Ingrédients :

• 200 g de fruits rouges surgelés 🍓
• 1 yaourt nature 🥛
• 2 cuillères à soupe de miel 🍯
• 150 ml de lait d’amande ou de coco 🥥

Préparation :

1. Ajoutez tous les ingrédients dans le blender chauffant.
2. Chauffez à 60°C et mixez jusqu’à obtenir une texture veloutée.
3. Servez chaud ou tiède selon votre préférence.

👉 Astuce : Ajoutez une touche de gingembre pour un effet réchauffant et boostant !

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🍠 5. Purée sucrée de patate douce et noisettes

Ingrédients :

• 1 grosse patate douce 🍠
• 2 cuillères à soupe de purée de noisette 🌰
• 1 cuillère à soupe de miel 🍯
• 100 ml de lait d’amande 🥛

Préparation :

1. Épluchez et coupez la patate douce en morceaux.
2. Ajoutez-la dans le blender chauffant avec le lait d’amande et faites chauffer à 90°C pendant 15 minutes.
3. Mixez jusqu’à obtenir une purée lisse, puis ajoutez la purée de noisette et le miel.
4. Servez tiède, parfait pour une collation réconfortante !

👉 Astuce : Ajoutez des éclats de noisettes grillées pour un croquant irrésistible !

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✅ Blender chauffant : Idéal pour préparer ces recettes rapidement et sans effort.
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