5 Desserts Faciles à Faire avec une Friteuse Sans Huile
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La friteuse sans huile ne sert pas uniquement à préparer des frites croustillantes et légères ! Elle permet aussi de réaliser de délicieux desserts avec moins de matières grasses et en un temps record. Voici 5 recettes sucrées faciles à tester avec votre friteuse à air.
1. Beignets de Pommes Légers 🍏
Ingrédients :
- 2 pommes
- 100 g de farine
- 1 œuf
- 10 cl de lait
- 1 cuillère à soupe de sucre
- ½ cuillère à café de levure chimique
- 1 cuillère à café de cannelle
- Sucre glace (pour la finition)
Préparation :
1️⃣ Épluchez et coupez les pommes en rondelles épaisses.
2️⃣ Mélangez la farine, la levure, le sucre et la cannelle. Ajoutez l’œuf et le lait pour obtenir une pâte lisse.
3️⃣ Trempez chaque rondelle de pomme dans la pâte, puis disposez-les dans la friteuse sans huile.
4️⃣ Faites cuire à 180°C pendant 10 minutes, en les retournant à mi-cuisson.
5️⃣ Saupoudrez de sucre glace avant de servir.
💡 Astuce : Servez avec un filet de miel ou une boule de glace vanille.
2. Fondant au Chocolat Express 🍫
Ingrédients :
- 100 g de chocolat noir
- 50 g de beurre
- 50 g de sucre
- 2 œufs
- 30 g de farine
Préparation :
1️⃣ Faites fondre le chocolat avec le beurre.
2️⃣ Ajoutez le sucre, les œufs et la farine en mélangeant bien.
3️⃣ Versez dans des ramequins et placez-les dans la friteuse à air.
4️⃣ Faites cuire à 180°C pendant 8 à 10 minutes (le cœur doit rester fondant).
5️⃣ Dégustez chaud avec une crème anglaise.
💡 Astuce : Ajoutez un carré de chocolat au centre pour un effet cœur coulant.
3. Churros Sans Huile 🌟
Ingrédients :
- 150 g de farine
- 250 ml d’eau
- 1 cuillère à soupe de sucre
- 1 pincée de sel
- 30 g de beurre
- 1 œuf
- Sucre et cannelle pour l’enrobage
Préparation :
1️⃣ Faites chauffer l’eau avec le beurre, le sucre et le sel.
2️⃣ Hors du feu, ajoutez la farine d’un coup et mélangez. Incorporez l’œuf.
3️⃣ Placez la pâte dans une poche à douille et formez des bâtonnets sur du papier cuisson.
4️⃣ Faites cuire à 180°C pendant 10 minutes, retournez et poursuivez 5 minutes.
5️⃣ Roulez dans un mélange de sucre et cannelle avant de déguster.
💡 Astuce : Servez avec du chocolat fondu pour plus de gourmandise.
4. Madeleines Moelleuses 🥮
Ingrédients :
- 100 g de farine
- 50 g de sucre
- 50 g de beurre fondu
- 2 œufs
- ½ sachet de levure chimique
- 1 cuillère à café d’extrait de vanille
Préparation :
1️⃣ Mélangez les œufs et le sucre jusqu’à blanchiment.
2️⃣ Ajoutez la farine, la levure, puis le beurre fondu et la vanille.
3️⃣ Laissez reposer 30 minutes au frais.
4️⃣ Versez dans des moules et faites cuire à 170°C pendant 8 à 10 minutes.
5️⃣ Laissez refroidir avant de déguster.
💡 Astuce : Pour des madeleines encore plus moelleuses, laissez reposer la pâte au frais plus longtemps.
5. Banane Caramélisée au Miel et aux Noix 🍌
Ingrédients :
- 2 bananes
- 1 cuillère à soupe de miel
- 1 poignée de noix concassées
- 1 pincée de cannelle
Préparation :
1️⃣ Coupez les bananes en deux dans le sens de la longueur.
2️⃣ Badigeonnez-les de miel et saupoudrez de cannelle.
3️⃣ Disposez dans la friteuse sans huile et faites cuire à 180°C pendant 8 minutes.
4️⃣ Parsemez de noix concassées et servez chaud.
💡 Astuce : Accompagnez d’un yaourt nature ou d’une boule de glace pour un contraste chaud-froid délicieux.
Pourquoi Utiliser une Friteuse Sans Huile pour les Desserts ?
✔️ Cuisson rapide – Moins de 15 minutes pour la plupart des recettes.
✔️ Sans friture – Moins gras mais tout aussi gourmand.
✔️ Facilité d’utilisation – Pas besoin de préchauffer un four.
✔️ Texture parfaite – Croustillant à l’extérieur, moelleux à l’intérieur.